金箔的应用领域非常广泛，包含佛家、古典建筑、高级房屋建筑、医疗保健品及其文化教育事业等各个方面，其中佛像贴金、亭台楼阁贴金箔、横匾对联、装饰设计用贴金箔，是金箔较为广泛性的应用领域。　

金箔作为安全使用的食品添加剂。

近些年来，日本、东南亚地区一带食用金箔风靡，金箔美味佳肴、金箔酒、金箔水、金箔糖块、金箔面包蛋糕相继问世。在食用酒中添加小量的金箔，兼有祛毒、美白祛斑等健康保健作用。1983年世卫组织食用添加剂法典委员会宣布将黄金纳入食用添加剂层面，编为A表第310号，中国国家卫计委公布的做为食品类新资源安全使用的有机物，共分成九类，其中第八类矿物质与微量元素检测确立载有"金箔"。现阶段国内已有多所大型企业生产制造"金箔酒"。

工艺礼品应用金箔非常广泛。

用金箔贴面的工艺礼品，具备相对性纯金工业制品价格低廉的成本费用，既充分体现黄金的雍容华贵，又保证了造型艺术的精髓；能够像黄金那般灿烂辉煌永存，更能逾越黄金使其升华为集装饰设计点缀、艺术作品赏析、珍品收藏于一体化，变成现如今最新时尚潮流。现阶段，金箔手工艺品行业可谓绚丽多姿，如金箔画、金像卡、足金个人名片、纯金箔相片、曜石金箔摆件工艺品、金箔摆饰、钥匙圈、金字招牌等。当今市场上，金箔艺术品更是开拓创新，将绘画做成全透明的胶片复合型在贴好金箔的胶片照片上，做成高档次仿真金箔画，及其加工工艺更加错综复杂的金箔画和陶釉金箔画等。

金箔广泛应用在建筑装饰设计上。

小量的黄金能带来用黄金制作本体的效应。贴金箔技术应用普遍适用仿古建筑工程、中式建筑、金字匾额等，如佛像贴金、亭台楼榭贴金箔、建筑装饰用贴金箔等。知名的金箔工程建筑有：北京天安门、北京人民大会堂、中国中央电视台、东方明珠塔、拉萨布达拉宫等。